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3转谷氨酰胺酶与其他技术复合使用3.1物理技术3.1.1超声超声辅助技术是食品蛋白改性中常见的一种技术，超声的空化效应产生的瞬时高温、高压，使蛋白的空间结构展开，破坏分子间的氢键，改善表面疏水性。食品
玻璃由于具备透光性与反射性，而且容易上色，经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合，例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力，同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我们将简单
在现代社会，人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定，耐强酸强碱，并且坚硬耐用，是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解彩晶玻璃的相关信息，了解它的优缺点，读一
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玻璃货物在震荡半月有余后，11月8日增仓下行，1901盘中一度下跌至1273元/吨，触及4月低点1269元/吨。从商品曲线看，Back结构持续，1-5价差已升至近四年同期高点，预示市场对玻璃远期供需情
拉曼光谱是一种散射光谱，是对物质的结构和成分进行定性和定量分析的一种检测技术，因其具有对样品不需要进行破坏和前处理、分析速度快等特点，也被称作快速无损检测技术，尤其在食品检测和分析方面的应用带来了很大
猫眼豆又称“熊猫豆”，是一年生豆科植物。猫眼豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。猫眼豆的形状和口感独特，营养丰富，易熟，具有很高的经济价值。黄酮类化合物广泛分布于蔬菜、水果等多
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玻璃货物在震荡半月有余后，11月8日增仓下行，1901盘中一度下跌至1273元/吨，触及4月低点1269元/吨。从商品曲线看，Back结构持续，1-5价差已升至近四年同期高点，预示市场对玻璃远期供需情
二、结果与讨论1、金樱子棕色素的最佳提取工艺条件石油醚脱脂后，在温度为70℃，料液比1∶6的条件下，用浓度为60％的乙醇水溶液提取2h，将过滤后得到的滤液经超滤膜分离处理后，用大孔吸附树脂分离富集，最
玻璃在现代得到广泛运用，一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法，我们既能够使玻璃的特性充分发挥，又能够弥补其缺点，不再受制于玻璃的天然属性。例如夹胶玻璃不但能够隔热保温，而且碎片不会飞溅
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