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市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法，钙盐注射嫩化法，盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中，
中国消费者报合肥讯随着餐饮业复苏回暖，各地“年夜饭”生意正趋红火，安徽省滁州市市场监管部门以“五抓”把牢“年夜饭”餐饮食品安全关。抓登记备案。要求承办“年夜饭”达10桌以上含10桌）的餐饮服务单位统一
上周末以来西北地区在生产企业集体涨价的促进下，厂家出库略有好转，市场信心增加。沙河地区近期产销基本平衡，部分厂家以销售湿水淋雨玻璃为由，价格调整的幅度比非常大，库存有所减少。今天为了进一步提振市场信心
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中国消费者报北京讯北京市朝阳区市场监管局认真贯彻落实《信访工作条例》和第九次全国信访工作会议精神，始终把服务群众作为“第一责任”、把群众诉求作为“第一信号”、把群众满意作为“第一标准”，创新信访工作方
春风十里绿茶香 谨慎消费勿上当阳春三月“信阳毛尖茶采摘指数”可达二级，这预示着中国十大名茶——信阳毛尖正式进入开采期。很多外地消费者慕名而来，针对信阳
玻璃熔窑设计的重大技术进步是玻璃熔窑数模模仿技术的兴起。数模模仿技术可以优化玻璃熔窑设计，它利用了玻璃熔窑实际经验数据，并建立相关人士数据库系统，可以方便地在电脑上模拟熔窑设计改进后的效果，加快了设计
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昨天，2018年全国低碳日·上海主题宣传活动在杨浦区长阳创谷举行，一系列循环经济领域的成果纷纷亮相。废旧玻璃经无人化处理后可按照颜色细分，并有望运用到光伏玻璃新产业中。数据显示，上海每年产生的日用及建
中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）为全力保障春节期间食品安全，近日，黑龙江省牡丹江市市场监管局以“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手，对风险隐患和薄弱环节开展重点整治。截至目前，累计检查食品生产经营
备孕是准备要孩子的重要阶段，而洗澡是我们日常生活中必不可少的卫生习惯之一。那么备孕完要洗吗？洗澡时需要注意哪些事项呢？本文将为您一一解答。备孕完当然要洗澡。洗澡可以保持身体的清洁，减少细菌和污垢的滋生
Nike Dunk有多经典不言而喻，光是新配色就推出了许多款，且都吸引了许多消费者。而在近日这段时间，Nike Dunk的动作也是较为频繁的，其中就有人气较高的「白绿」、「粉紫」和「橙色」等，设计感都